茶叶中的它能防癌抗衰老!搭配1宝功效翻13倍
2017-02-17 09:31:44 来源: 评论:0 点击:
在中国民间,自古就有柴米油盐酱醋茶的说法,茶叶是生活必需品之一,不止于此,茶叶中含有丰富的茶多酚,更有防癌、抗衰老等功效,营养价值很高。喝茶(供图/东方IC)据日本科研人员试验结果证实,茶多酚的抗衰老...
弹性蛋白使身体自然有弹性,它有助于肺、动脉、韧带和皮肤正常发挥作用。除此以外,在你受伤时,这种蛋白质还有助于身体组织恢复正常,并能阻止皮肤下垂。”胶原质存在于人体的结缔组织内,对皮肤及它的强度和弹性非常重要。
❤普洱茶降低发炎
诺顿说:“我们只对少量进行了试验,这比饮料中的含量还要少。初步迹象显示,普洱茶降低了发炎风险,发炎是风湿性关节炎、一些类型的癌症和皱纹出现的一大特征。”对另外8种植物和香草进行分析,也发现它们有助于阻止弹性蛋白和胶原质分解。这种效果位于普洱茶之后的是黑角菜藻提取液,接着是猪殃殃、玫瑰、绿茶、当归、茴芹和石榴汁液。
茶多酚在日常生活中有哪些应用?
○糕点及乳制品
茶多酚在糕点和糖果类食品中的应用主要是由于其具有的抗菌作用和抗氧化性能。糕点中加入茶多酚不仅能阻止其色变,抑菌、延长保鲜期,同时对糕点的品质有很大的改善。
糖果中加入茶多酚,能起到抗氧化保鲜、固色固香、除口臭等作用。
另外,茶多酚还可使高糖食品中的“酸尾”消失,使口感甘爽。
○饮料
茶多酚不仅可配制果味茶、柠檬茶等饮料,还能抑制豆奶、汽水、果汁等饮料中的VA、VC等多种维生素的降
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